销售额达到 2.5亿，观看人次达到 9098.6万，点赞数 6.44亿，直播新增粉丝达 458.3万……

7月17日，趣店罗老板顶着上市公司CEO的身份在抖音开启了一场话题为：趣店罗老板一分钱请吃酸菜鱼的预制菜直播，请来了当红明星贾乃亮助阵，最终直播结束以2.5亿多的销售额交出了一份漂亮的成绩单，酸菜鱼等多款菜品的销售额都超过了千万，创造了多项平台记录。

这场直播简直是一场预制菜的狂欢盛宴！

大佬直播来势汹汹，甚至搞的同行都不敢开播投流了……

这场预制菜的狂欢盛宴，到底有什么魔力，吸引了近一亿人进入直播间？

『 直播 带货，薅羊毛引爆全民狂欢 』 瓦勒伦加推荐分析预测

这不是趣店罗老板第一次的直播带货。蝉妈妈显示，从6月9日起趣店罗老板累计直播带货场次达到了36场，但在此前的直播中，仅有6月20日的一场直播销售额达到千万级别，其他场次相比均有着较大的差距。

与之前的直播场次相比，昨天罗老板除了将直播时长拉长数倍，更重要的原因还有一分钱酸菜鱼、水煮鱼的抢购活动。在这场直播过程中，一共派发了上百万份的一分钱酸菜鱼和水煮鱼，众多的网友纷纷晒出自己的抢购订单，实实在在的优惠，引发了全网的口碑传播，成为一场预制菜的全民狂欢盛宴。

同时，离不开贾乃亮和傅首尔等明星的加持，尤其是贾乃亮带来的效果非常明显。根据蝉妈妈显示，早上直播间的销量增长平缓，当下午贾乃亮进入直播间之后，直播间的观看人次和销量均迅速拉升，实现了直播间的飞跃。

『 万亿赛道，借预制菜行业东风 』

除了明星和薅羊毛的加成，趣店罗老板的预制菜选品同样不可忽视。根据蝉妈妈6月份发布的《抖音食品饮料行业报告》显示，与2021年同期对比，2022年1-4月预制菜抖音销量增长了1503%，呈现出预制菜强大的市场潜力。

为什么预制菜能够那么火？最重要的原因是现代生活节奏加快，加上疫情的影响，预制菜天然的性价比和便利性，只需简单几分钟就可以获得一桌可口的饭菜，吸引了众多的年轻用户的青睐，根据蝉妈妈显示，这次趣店的直播中，24岁-40岁的用占比达到了60%以上。

未来预制菜的市场也呈现了大幅增长的态势，根据艾媒咨询显示，2019年中国预制菜市场规模约2445亿元，B端市场为1956亿元，C端市场489亿，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计2026年达10720亿。

对于预制菜这个万亿级的大风口，很多消费者甚至还没直接购买过预制菜，整个市场教育还集中在餐饮老板B端的客户上，C端的认知还很有限，但是“趣店罗老板”这场直播真正教育了一把C端消费市场，对于推动赛道发展有多重意义：

1、认知普及，让消费者认知到预制菜产品，大家可以用更节省时间的方式去做菜，且价格一样优惠

2、让大家记住了预制菜的爆款品牌：趣店，让自己的品牌拿到了这个赛道的第一张名片

3、加速了预制菜赛道的发展速度，给已有的预制菜其他品牌也会带来一波热度

4、让这个万亿级的风口得到更多关注，也会有更多的超级大资本入局

『 颠覆打法，一日完成品宣闭环 』

对于一个传统企业来说让一次品牌宣传覆盖一亿人，卖出2.5亿销售额，且做完品牌推广之后，利用热度发展线下加盟连锁要开10万家，需要多久的时间？

答案是：即使你是大资本推动的品牌，用传统打法这个时间点也是需要几年的，但是趣店一顿操作猛如虎，一天给完成了整个的闭环。

昨晚直播画龙点睛的一笔是：在热度达到爆棚的时候，趣店罗老板开始告诉直播间的网友们，他这场直播还有个目的，是 为了招募更多的创业者，接下来趣店要开10万家店，每公里一家店，并且免品牌费，给大家供货，让大家开店，于是直播间的公屏上粉丝们纷纷打出了自己的所在地。

这不就是线下完整的品牌加盟模式到了线上么，但是几千万的用户覆盖，什么样的会销能做到？直播间做到了，所以趣店的这一波操作也给普通的品牌营销公司一个很好的启示，直播间只是一个载体，核心是代表了一种： 跨越时间和空间的维度，把效率做到最高，把品宣全链路这件事做到极致：

1、把原本公司几年要做的事情一天做完了，品牌推广费的花销直接转化成了产品的销售额，转化成了用户，转化成了意向代理商，转化成了品牌价值。

2、把传统的会销搬到了线上，解决了加盟商担心产品的市场受众不够大的问题，同步完成C端覆盖，让B端做市场更容易尼斯赛事推荐。

3、品牌直达加盟商，去掉中间商赚差价，传统品牌做线下代理会付很多费用和提成给招商公司，招商公司去做代理加盟，现在趣店完成了从品牌到加盟商直接触达的全链路，看似花钱，其实是最大程度的省钱。

4、整合预制菜供应链，当品牌出现巨大的爆单，订单激增，就会寻找所有优质的预制菜供应链，这时候品牌成为了买方市场，因为量大，可以极大地压缩供应链的供货价，把利润放给品牌和消费者，形成良性循环，因为价格实惠，性价比高，品牌越做越好。

7月17日终会成为预制菜行业的纪念日，资本入局直播赛道的又一场经典案例。